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VERATRUF 2026 FERIA DE LA TRUFA DE VERA DE MONCAYO
Presentación de la IX Edición (2026) La presentación de VeraTruf 2026 tuvo lugar el 20 de noviembre de 2025, con el descubrimiento del cartel de la IX edición en el incomparable… Leer más »VERATRUF 2026 FERIA DE LA TRUFA DE VERA DE MONCAYO
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Las V Jornadas de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza regresan con nueva ubicación de su mercado y mayor foco en el territorio
Las V Jornadas de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza regresan en las próximas semanas con una edición renovada que refuerza la conexión entre territorio, divulgación y gastronomía.… Leer más »Las V Jornadas de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza regresan con nueva ubicación de su mercado y mayor foco en el territorio
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Guía práctica: claves para reconocer una trufa negra de calidad
No todas las trufas negras son iguales. Desde TRUZARFA te contamos los signos que indican calidad, para que disfrutes siempre de un producto excepcional de Zaragoza. Reconocer una trufa negra… Leer más »Guía práctica: claves para reconocer una trufa negra de calidad
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Trufa negra vs otras setas: cómo diferenciarlas y con qué combinarlas
¿Trufa o seta? En TRUZARFA, cuando hablamos de la auténtica trufa negra lo hacemos con conocimiento de causa. En este artículo te ayudamos a distinguirla de otras especies de hongos… Leer más »Trufa negra vs otras setas: cómo diferenciarlas y con qué combinarlas
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